Vino, vigna e altre storie di viaggio di un Ingegnere Vignaiolo

05/12/2020

Scuola di Agroforestazione Successionale

Conoscere e creare sistemi di produzione che producono cibo in abbondanza, sano e gustoso; recuperare aree degradate, restituire l'acqua alle sorgenti e rigenerare le nostre foreste. Il tutto acquisendo una conoscenza mai definitiva o statica, ma dinamica, così come dinamiche sono la vita e la creazione.