Conoscere e creare sistemi di produzione che producono cibo in abbondanza, sano e gustoso; recuperare aree degradate, restituire l'acqua alle sorgenti e rigenerare le nostre foreste. Il tutto acquisendo una conoscenza mai definitiva o statica, ma dinamica, così come dinamiche sono la vita e la creazione.
Conoscere e creare sistemi di produzione che producono cibo in abbondanza, sano e gustoso; recuperare aree degradate, restituire l'acqua alle sorgenti e rigenerare le nostre foreste. Il tutto acquisendo una conoscenza mai definitiva o statica, ma dinamica, così come dinamiche sono la vita e la creazione.
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