Scuola di Agroforestazione Successionale

La gestione delle risorse naturali è una capacità che deve essere strutturata ed evoluta, in stretta connessione ai processi di consapevolezza di chi siamo e di quale sia la nostra funzione in questa struttura vivente. Quando ci vediamo come parte di questo sistema intelligente e percepiamo tutta la sintonia nell’espressione della vita nelle sue diverse forme e in diversi luoghi, comincia ad avere un senso il nostro agire nel processo di infinita cogenerazione delle risorse, percependoci parte dell’abbondanza a cui apparteniamo.

– Gabriel Menezes

Obiettivo generale del percorso:

Conoscere e creare sistemi di produzione che producono cibo in abbondanza, sano e gustoso; recuperare aree degradate, restituire l’acqua alle sorgenti e rigenerare le nostre foreste. Il tutto acquisendo una conoscenza mai definitiva o statica, ma dinamica, così come dinamiche sono la vita e la creazione.

Metodologia:

La formazione avviene con approccio teorico-pratico ed esperienziale, applicando ad ogni stagione i concetti che dirigono la pratica alla creazione di processi produttivi e rigenerativi. Attraverso la pratica, coinvolgendo tutti i sensi, dal più denso al più sottile, percepiamo al meglio la vita nelle sue diverse forme.

Moduli:

Il percorso si svolgerà in 6 moduli indipendenti su un arco di tempo di due anni. La partecipazione ad ogni modulo non richiede esperienze pregresse anche se i concetti ed i principi saranno affrontati con crescente profondità.

Argomenti trattati:

• concetto e pratiche di agroforestazione
• principi dei sistemi agroforestali guidati dalla successione naturale
• struttura e dinamica forestale, successione, stratificazione delle piante ed evoluzione
• ottimizzazione e complessazione del processo
• strategie per il disegno, gestione e creazione di consociazioni
• gestione e pianificazione per il rinnovo del ciclo
• pianificazione degli interventi

Durante i moduli verranno invitati a partecipare personanalità di esperienza in ambito di agroforestazione e agricoltura rigenerativa.

Il tutor – Gabriel Menezes

Socio fondatore e amministratore della società Simbiose Agroflorestal Ltda., proprietario della fattoria Sitio Luz da Terra – agricoltura sintropica rigenerativa, nel comune di Campo Largo, Brasile; Permacultore presso il Instituto de Permacultura Cerrado Pantanal nel 2006, Campo Grande, Brasile, Project Manager presso Top Eventos e Sintese Consultoria, 2006, São Paulo, Brasile, partecipazione al Corso Avanzato di Agroforesta con Ernst Götsch a Oca Brazil, 2007, Alto Paraíso de Goiás, Brasile, co-creatore dell’iniziativa digitale “Realidades Glocais – un co-laboratorio di esperienze di apprendimento”.

Attualmente collabora all’implementazione e alla gestione di sistemi agroforestali sintropico-successionali, con giovani, agricoltori familiari, piccoli agricoltori, aziende, cooperative e associazioni. Crea e sviluppa workshop, corsi e lezioni per la formazione integrata sulla sostenibilità in collaborazione con ONG, enti pubblici e aziende private.

Nato il 25 agosto 1982 a Rio de Janeiro, Brasile, è sposato con Talita e padre di tre ragazzi, Yohan Serafim, Noah e Ami, da aprile 2019 vivono in Italia, condividendo esperienze in agricoltura e istruzione.

Il Luogo

San Donato in Bellaria si trova a Chianni, sulle colline Pisane della Valdera, a breve distanza da Volterra.
Siamo una piccola famiglia di agricoltori, Stefano, Nicoletta e nostro figlio Federico, viticoltori e appassionati di tecniche di Agricoltura Naturale. Nell’estate 2018 abbiamo frequentato il Permaculture Design Course e qui a San Donato in Bellaria abbiamo avviato un centro di ricerca, sperimentazione e divulgazione di tecniche agricole naturali.

Con grande sacrificio e passione stiamo recuperando dall’incuria e dall’abbandono le antiche terrazze con muretti a secco e stiamo sperimentando tecniche di Agroforestazione applicate alle varie culture del luogo.

Bellaria è anche una piccola comunità di persone di cui fanno parte anche Serena con la madre Sandra, cuoche provette e padrone di casa eccezionali.

Associazione Culturale San Donato in Bellaria

L’obiettivo dell’Associazione è promuovere e diffondere i principi della Permacultura e dell’Agricoltura Naturale nelle sue varie forme, dell’Integrazione e degli Insediamenti umani eco-sostenibili, della creazione di reti di condivisione delle Esperienze e delle Tecniche Agricole Naturali anche attraverso la collaborazione con istituzioni e centri di ricerca universitari.